Jídlo je základ a na tak náročném vytrvalostním závodě, jako je Dakar, to platí obzvlášť. Kde ho ale v poušti vzít?

Uživit peloton několika stovek závodníků a několika tisíc doprovodných dobrodruhů není jen tak. Oficiální catering sice funguje – a vůbec není špatný – ale hodně týmů si raději bere s sebou i svého vlastního kuchaře. Protože dobře najedený dakarák je spokojený dakarák!